Menu quotidien: pain de ménage, miche, pain bis, pain au lin, multigrain au levain, pain à la canneberge, pain aux raisins, pain aux raisins et noix, pain l'agneau, pain au fromage, pain au chocolat, pain marquis, pain érable/abricot/orange, baguette, baguette de blé et baguette aux noix, croissant nature, croissant au cheddar fort, filet de bohème, chocolatine, choco\mascarpone, choco\framboises, mascarpone\fromage blanc, amandines, danoise au citron, danoise à la cannelle, galette à la mélasse, galette avoine\raisin, carré aux dattes, brioche à l'érable, chausson au fruit, muffin à Jules, barre tendre, chou à l'érable, éclair au chocolat, pâté au poulet, pâté à l'agneau, quiche au jambon, fondue aux fromages, gâteaux, cretons.

Menu du samedi: abricotine, fèves au lard, mille-feuille.

Menu du dimanche: abricotine et galette au beurre.

Sur réservation, la boulangerie offre une gamme de gâteaux d'anniversaire. À l'occasion des fêtes et des célébrations et au fil des saisons, Bis la boulange prépare des entremets ou des plats de circonstance.


Sur commande, Bis la boulange fait des gâteaux d'anniversaire, de baptême, de fêtes, etc.	Cup cakes décorés de macarons préparés pour un anniversaire.	Toutes les semaines et inspirée par les saisons Bis la boulange prépare trois ou quatre saveurs de macarons.